2008年8月31日星期日

今天卖煎饼,被老板骂了!

今天卖煎饼果子被骂了,老板说我“笨”。卖煎饼,呵呵,没想到我也会做这行吧,我也没想到,自我感觉我向来都是很清高的,没受过苦的。但是我的确想磨练下自己,克服自己的缺点。接触下社会人群!至于我为什么要卖煎饼,请往下耐心看。

2008这年石家庄推出了三年大变样的计划,我同样为自己定下了三年大变样的计划。前8年就接触了计算机,对计算机基础应该了解点了吧。至今我才明白,怎样才算是学习计算机,以至于今后怎样通过计算机赚钱,了解什么才叫做技术。就这样定下了计划,一步一步学习。

上个月天天面对电脑,感觉思维有些迟钝,精神也不好,不利于学习。就找了找原因,发现运动不够,要劳逸结合嘛,所以就想着去健身房每天锻炼下。后来又想到,去健身房还要花钱,这样又要找妈要钱,感觉都22了,没脸再要了。所以就想到了两全其美的方式,每天抽出少量的时间打打工也不错。就这样一直寻摸着干些什么。

每天我起的都很早,看看书,就下楼去买饭,买“鸡蛋灌饼”,“煎饼果子”等。跟他们都很熟悉了。鸡蛋灌饼那孩子老爱玩游戏,一去他那买,他就滔滔不绝的跟我谈论他在游戏的事,我就恩啊恩啊。。。 煎饼果子那人感觉也不错,小伙子会说话,同龄人也合得来。(现在的老板) 后来看他那忙不过来,就开玩笑的说:“帮他干干”。结果最后还真能了他的打工者。。。感觉他那不错,一天工作从6点到9点30。也就3个多小时,挺适合我。 我做此工作前也扪心自问过自己:"干这行不觉得丢人吗?" 我想:“比尔盖茨都卖过报,我为什么就不能摊煎饼?我不能太清高,不能太自以为是才对”。 就这样我决定了卖!

开始做前,我就有些狂妄,自信满满,摊煎饼就这么简单的事有什么了不起。就这样第一次下手。结果不是那么回事,包的煎饼不成形,速度又慢,弄得客人都指责我。我感觉很丢人,丢死人。于是我毫不犹豫的谦虚起来,我发现自己的锐利真的不够。就这样耐心,细心的跟他学起来。第一天大概意思明白了,于是晚上回家反思了一下,第二天基本上可以独当一面了。老板还夸我聪明。我当时很高兴。又认为煎饼不就这么点事,如此简单。骄傲确实使人落后,当时人流开始多起来,我开始手忙脚乱。弄的老板挺难看,当时老板挺理解我。于是乎我晚上又开始反思,煎饼比我想象的难得多。总结出3点:速度,干净,客套。包煎饼要速度,让人看着你卖的东西干净,还要会说话才行,这样才能更好的拉拢客户。于是第三天把握的想法反映给老板,老板当时感觉我悟性挺高。就这样一天一天的过去,我包的煎饼无论从速度和形状都被大家所认可。
过了大概1个多星期,老板说什么搬烙子的事,我就很迷茫。没人的时候就要把那东西搬到下面来,要不时间长了太烫了就不好摊了,于是乎,没办法,敲键盘的手烫伤就烫伤吧,管他三七二十一呢,搬就搬。 后来慢慢的给我施加的东西越来越多,我有些快吃不消了。。。真不知道老板真快把我当成奴隶了,嗨。 今天有个人摊完,然后老板就坐着休息了,不过10秒,看着又有人来了。还没走近我们,老板不知道。就说我没搬烙子,骂我笨。。。我冤枉,当时根本不需要搬。。当时火一下上来了,就忍着。等着火慢慢的小下去。 (也为了大局着想不能连累了买的人吧。谁叫他是老板呢。骂也应该)

从这件事我学到了许多课本上学不到的东西。我感觉我真的没白来摊煎饼。至于老板嘛有好也有坏嘛(陪他修手机,还放我鸽子,嗨。。),讲究一下就过去了。 我很明确我去那是磨练自己的意志力和与客户打交道的能力和锻炼身体和赚取生活费,至于别的嘛能说的过去就OK了。骂我什么我都超值了。嘿嘿~~~

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